Acerca de la Artritis

Simplemente pon

Yo sospecho que la artritis ha sido la causa de varios problemas de salud que he tenido. Aunque no soy un médico, Conozco mi cuerpo y sé cómo reacciona a la dieta y el tratamiento.

Paz,

~ Tom

 

La artritis es un término general que abarca las condiciones que comparten el dolor articular y la inflamación. El tratamiento típico consiste en medicamentos reductores del dolor. Aunque no existe una dieta de la artritis definitiva, investigación sugiere la inclusión de alimentos anti-inflamatorios en su dieta y limitando los alimentos que pueden desencadenar dolor en las articulaciones.

Investigadores de la Escuela de Medicina Monte Sinaí examinaron la prevención de enfermedades a través de la dieta. Los resultados mostraron que "reduciendo el consumo de alimentos fritos y procesados, tales como carnes fritas y comidas congeladas preparadas, puede reducir la inflamación y, de hecho ayudar a restaurar las defensas naturales del organismo ".

Lo que puedes hacer: Reducir la cantidad de fritos y los alimentos procesados ​​que se consumen, e incluir más frutas y verduras en su dieta.

AGE no se refiere a cuantos cumpleaños has celebrado. Un producto final de glicación avanzada (AÑOS), es una toxina que aparece cuando los alimentos son calentado, A la parrilla, frito, o pasteurizada. AGE dañan ciertas proteínas en el cuerpo, y el cuerpo trata de romper estas edades aparte mediante el uso de citoquinas, los cuales son mensajeros inflamatorios. Dependiendo de dónde se producen los AGE, pueden dar lugar a la artritis u otras formas de inflamación.

Lo que puedes hacer: UN 2009 estudio encontró que la reducción de la cantidad de alimentos cocinados a altas temperaturas en su dieta podría potencialmente ayudar a reducir los niveles de AGE en la sangre.

Las altas cantidades de azúcar en la dieta resultado en un aumento de la AGE, cual, como se discute en una diapositiva anterior, puede resultar en inflamación.

Lo que puedes hacer: Cortar los caramelos, alimentos procesados, productos de línea blanca de harina horneada, y refrescos para reducir el dolor de la artritis.

Los productos lácteos pueden contribuir al dolor de la artritis debido a el tipo de proteína que contienen. De acuerdo con el Comité de Médicos por una Medicina Responsable, para algunas personas esta proteína puede irritar los tejidos alrededor de las articulaciones. Algunas personas que sufren de dolor de la artritis tienen éxito el cambio a una dieta vegetariana estricta, lo cual no contiene productos de origen animal en absoluto.

Lo que puedes hacer: En lugar de obtener proteínas de la carne y los productos lácteos, obtener la mayor parte de sus fuentes de proteínas a partir de vegetales como la espinaca, mantequillas de frutos secos, tofu, frijoles, lentejas, y la quinoa.

y el consumo de alcohol puede conducir a una serie de problemas de salud, incluyendo algunos que pueden afectar a las articulaciones. Los fumadores tienen más riesgo de desarrollar artritis reumatoide, mientras que los que consumen alcohol tienen un mayor riesgo de desarrollar gota.

Lo que puedes hacer: Las articulaciones sanas requieren una dieta equilibrada, actividad física, y una cantidad adecuada de descanso, todo lo cual puede verse comprometida por el uso de alcohol y el tabaco. Cortar el consumo de alcohol y el tabaquismo y la rampa encima de sus hábitos alimenticios con opciones saludables, ejercicio regular, y sueño de buena calidad.

Saber lo que está en su comida. Muchos alimentos contienen un exceso de sal y otros conservantes para promover la vida más prolongada. Para algunas personas, el exceso de consumo de sal puede resultar en inflamación de las articulaciones. Puede valer la pena tratar de reducir su consumo de sal a una cantidad tan modesta que sea razonable.

Lo que puedes hacer: Lea la etiqueta para evitar conservantes y aditivos. Menos sal puede ayudarle a manejar su artritis, así que evite las comidas preparadas. Aunque son convenientes, comidas para microondas son a menudo muy altos en sodio.

Muchos bienes y aperitivos horneados contienen maíz u otros aceites ricos en ácidos grasos omega-6. Si bien estas delicias pueden satisfacer su paladar, que pueden desencadenar la inflamación. Algunos estudios han analizado los efectos calmantes del dolor de omega-3 en los individuos con artritis reumatoide, y han encontrado que el aceite de pescado, los cuales contiene omega-3, puede ayudar a aliviar el dolor en las articulaciones en ciertas personas.

Lo que puedes hacer: Reemplazar los alimentos que contienen ácidos grasos omega-6 con sana, antiinflamatorio omega-3 alternativas, como el aceite de oliva, nueces, semillas de lino, y semillas de calabaza.

No hay plan de dieta de la artritis establecida. Lo que funciona para una persona puede no funcionar para otra persona. Ensayo y error determinarán qué alimentos que necesita para eliminar. En general, expertos recomiendan a los pacientes con artritis a mantener un peso corporal saludable y comer una dieta equilibrada.

Fuente: Elaborado por el Equipo Editorial Línea de Salud Comentado por Médicamente George Krucik, Maryland, MBA | Publicado el día 5, 2013